14 Ekim 2010 Perşembe
YAYLA RESİMLERİ
Geçtiğimiz hafta sonu Kemer deki yaylamız Gedelmeye evimizi temizleme gittik.Yayla çok soğuktu üşüdük çağreyi sobayı yakmakla bulduk. Yaylanın soğuğu Antalya'nın havasına benzemiyor.Evimizin resmnini ve etrafı makinayla kareledim.Değişik bir gün yaşadık sizlerle fotoğrafları paylaştım.
9 Ekim 2010 Cumartesi
250 gr kadayıf
1 kilo süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı un
2 fincan şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı ceviz
6 yemek kaşığı şeker
125 gram tereyağı tuzsuz
YAPILIŞI
kadayıf küçük küçük kesilip yağla beraber güzelce kavrulucak ayrı bı tencerede süt nişasta un şeker bunlarla berabe r güzelce muhallebisi yapılacak piştikten sonra mixer le çırpılacak daha sora içine 1 paket kremsanti ilave edilecek,tekrar mixerle çırpılacak.kadayıfıı kavururken içine 2 fincan şeker ve ceviz de ilave edilecek.resimde görüldüğü gibi önce biraz kadayıf üstüne muhallebi onun üstüne tekrar kadayıf konulacak,afiyet olsun,
1 kilo süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı un
2 fincan şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı ceviz
6 yemek kaşığı şeker
125 gram tereyağı tuzsuz
YAPILIŞI
kadayıf küçük küçük kesilip yağla beraber güzelce kavrulucak ayrı bı tencerede süt nişasta un şeker bunlarla berabe r güzelce muhallebisi yapılacak piştikten sonra mixer le çırpılacak daha sora içine 1 paket kremsanti ilave edilecek,tekrar mixerle çırpılacak.kadayıfıı kavururken içine 2 fincan şeker ve ceviz de ilave edilecek.resimde görüldüğü gibi önce biraz kadayıf üstüne muhallebi onun üstüne tekrar kadayıf konulacak,afiyet olsun,
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)